Начин на приготвяне
Взимаме тиквичката, измиваме я и я нарязваме на колелца, без да я белим. Доматите, заедно с гъбите, ги измиваме старателно, след което ги подсушаваме от водата.
Лук обелваме и нарязваме на четвъртинки.
Пилешкото месо от бут го изчистваме от кожата и го нарязваме на пилешки хапки.
След това си взимаме дървени шишове и започваме да набождаме на тях месото и зеленчуците. След като са готови, ги поръсваме с подправките и ги намазваме с масло.
Шишчетата трябва да изпечем на скара от всички страни до готовност.
Това са продукти за около 4 пилешки шишчета.
Коментари