Пуешка супа със зеленчуци

24/07/2019
"Перфектната пилешка супа, която ще ви нахрани, излекува или просто ще ви накара да се усмихнете "
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо346
  • Преглеждания за месеца113
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука и моркова на дребно, а картофа - на кубчета.

Сложете в тенджера малко мазнина и ги задушете. Налейте вода и сложете месото, целината и поправките. Варете на тих огън до пълното му сваряване.

Извадете пуешкото от тенджерата, изчакайте да изстине и го накъсайте на малки парчета. През това време сложете фидето и варете 5 минути.

Направете застройката, като сложите в купичка жълтъка, брашното и киселото мляко.

Разбъркайте с тел, като внимавате да не останат бучки. Сложете месото в супата. Махнете я от котлона.

Вземете един черпак и сложете бульон в млякото, разбъркайте. Сложете още един черпак и отново разбъркайте.

Излейте застройката в пуешката супа.

Върнете на котлона, изчакайте да заври и отстранете.

Сервирайте пуешка супа със зеленчуци гореща.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар