Начин на приготвяне
Нарежете ситно лука и почистения спанак. Спанака сложете в съд с малко мазнина, да се задуши, докато спихне.
Отделно запържете лука в 3-4 с.л. мазнина. Когато се запържи, добавете ориза и разбъркайте за 1 минута. Долейте разтворения в 3 ч.ч. вода бульон, като първо долеете 2 чаши и след като се абсорбира, долейте 3-та чаша.
Добавете спанака и бъркайте непрекснато, докато оризът е готов. Овкусете с подправки и покрийте плътно с капак за 15-тина минути.
Може да поднесете с варени яйца и резен лимон.
Коментари