Начин на приготвяне
Срежете блата по дължина през средата.
Сложете едната половинка от блата в плато за сервиране.
Сиропирайте го с малинов сироп.
Разбийте сладкарската сметана на гъст крем с помощта на миксер.
Прибавете заквасената сметана и пудрата захар. Разбийте до еднородност.
Нанесете половината от крема върху блата и загладете.
Поръсете обилно с малини.
Сложете втория блат и отново сиропирайте.
Нанесете и останалия крем по повърхността и страните.
Загладете.
Поръсете терина с настърган бял шоколад и малини.
Сложете сметановия терин с малини в хладилник, за да се охлади минимум за час, след което нарежете и поднесете.
Вкусно и лесно!
