Супа с пуешко и ориз

31/07/2019
Приготвяне10 мин.
Готвене40 мин.
Общо50 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 663
  • Преглеждания за месеца47
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте зеленчуците. Обелете лука и моркова и ги нарежете на дребно.

Отстранете семките от чушката и я нарежете на малки квадратчета.

В тенджера сложете 3 с.л олио и задушете леко зеленчуците. Налейте вода, сложете подправките, целината и месото.

Варете на тих огън до готовност.

10-15 минути преди да изключите супата, сложете ориза. Махнете от котлона.

Направете застройката за пуешката супа, като смесите в купа жълтъка, киселото мляко и брашното.

Разбъркайте с тел, като внимавате да не остават бучки. Вземете един черпак от супата и го излейте в застройката.

Разбъркайте и сложете втори черпак.

Щом температурите се уеднаквят, излейте застройката в супата.

Върнете супата с пуешко и ориз на котлона за 5 минути.

Керамична купичка от троянска керамика - 15см-6%
Избери класиката! Поднеси стилно с:
Керамична купичка от троянска керамика - 15см
5.20 лв.
4.90 лв.
Виж ››

Специално за онези, които обичат народните мотиви - многофункционална и удобна керамична купичка с троянски шарки.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар