Капрезе със сушени домати

07/08/2019
"Добавете повече аромат и една по-различна текстура към любимата салата Капрезе "
Приготвяне5 мин.
Общо5 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо377
  • Преглеждания за месеца91
  • Преглеждания за седмицата34
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Доматът се обелва и нарязва на шайби.

Моцарелата се отцежда от вида саламура, в която е съхранявана, и също се реже на кръгчета.

2. В чиния се подреждат легнали доматките, посоляват се и върху всеки се слага парче моцарела последвано от парче от маринованите сушени домати.

3. Свежият босилек се накълцва и разпределя обилно върху салатата Капрезе. Всичко се поръсва със зехтин или от мазнината, в която са били сушените домати - обикновено зехтин с някаква подправка - риган, босилек.

4. Поднесете това класическо Капрезе със супени домати с маслинки или маслинова паста по желание.

Добър апетит.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Йорданка Тасева
Много ароматна и вкусна салата, идеална за студена ракия
1
0