Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Тиквена Супа»Супа от тиквички и тиква

Супа от тиквички и тиква

Супа от тиквички и тиква
Снимка: Марияна Петрова Иванова
3 / 4
11/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • тиква - 100 г
  • тиквички - 1/2 бр.
  • моркови - 1/2 бр.
  • лук - 1/2 бр.
  • картофи - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче - 1 к.л.
  • масло - 1 бучка
  • сметана
  • топено сирене - 1 триъгълниче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете всички зеленчуци и ги нарежете на средно големи парчета. Сложете ги в тенджера. Налейте вода, колкото да покрие продуктите.

Сложете сол и варете на бавен котлон до готовност - около половин час. Изключете и махнете от котлона.

Добавете кравето масло, топеното сирене и индийското орехче. Пасирайте с пасатора до гладка смес.

Сипете в подходящи чинии. Налейте малко от сметаната и поръсете кремсупата с черен пипер.

Сервирайте веднага, докато е топла.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: