Начин на приготвяне
Обелете тиквата, морковите, картофите, лука и джинджифила.
Нарежете ги на не много големи парчета. Сложете всичко в тенджера и налейте вода, колкото да покрие продуктите.
Варете на тих огън до готовност около 30- 40 минути. Изключете и пасирайте супата с помощта на пасатор.
Сложете кокосовото масло и сервирайте веднага, докато е топла.