Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Ципура с горчица

Ципура с горчица

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Мастър Шеф
6027k2k3k4
Ципура с горчица
Снимка: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 3
26/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2
"Може бе една от най-вкусните риби, които ще опитате е тази ципура с горчица, затова не пропускайте"

Необходими Продукти

  • ципура - 2 бр. всяка около 300 г
  • горчица - 4 с.л. едро смляна
  • бяло вино - 100 мл
  • розмарин - клонка
  • майорана - 2 щипки
  • чесън - 4скилидки
  • сол
  • зехтин
  • черен пипер
  • чери домати
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От едната страна на ципурите с остър нож направете не много дълбоки прорези. Овкусете със сол, смлян черен пипер.

В коремчето на всяка риба сложете по две скилидки чесън, иглички розмарин и щипка майорана. Може да използвате сухи подправки!

Прорезите на ципурите запълнете добре с едро смляна горчица.

Застелете тава с хартия за печене. Прехвърлете рибите в нея.

Наоколо наредете клонки с чери домати.

Полейте всичко с бяло вино и кафяна чашка зехтин.

Изпечете на 190°C в предварително загрята фурна за 15 мин.

Поднесете ципурата с горчица полята със соса, отделен при печенето и гарнитура по ваш вкус!

Да ви е сладко с тази печена ципура!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: