Моите сполучливи кошнички с крем

14/09/2019
"И запомнете - правите ги с големината точно на една хапка - една хапка съвършената наслада "
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо295
  • Преглеждания за месеца127
  • Преглеждания за седмицата75
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесва се тесто от меко масло, яйце, студена вода, ванилия, пудра и брашно. Тестото да е по-твърдо и при нужда добавете още малко брашно.

Увива се във фолио, оставяме за 30 минути в хладилника. Разделя се на две части и всяка се точи на кора 0.3 -05 мм и с чаша се изрязват кръгчета.

Поставя се кръгчето тесто във формички за кошнички и с ръце се притиска по стените, а дъното се набожда с вилица.

Печем в загрята фурна 200°C до леко златисто 15 минути. Изваждат се от формите и оставяме да се охладят.

Приготвя се крем 1. В купа се смесват продуктите и с миксер се разбива на средно гъсто кремче.

Крем 2: разбъркват се жълтъците с пудра захар, брашно и прясното мляко в тенджерка. Загрява се на умерен огън да сгъсти и се охлажда.

Смесват се двата крема и сипваме в пош. Пълним кошничките с крем с накрайник звезда.

Отгоре се декорира с пресни малини, листа мента и захарни топчета.

Сервираме сполучливите кошнички с крем охладени - по-вкусни са на другия ден, когато попие крема.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар