Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват с малко сол.
Изгасете содата в киселото мляко и разбъркайте при яйцата.
Бадемовото брашно се добавя постепенно при непрекъснато разбъркване.
Сгъстете още с изварата.
Сиренето се натрошава. Маслото разтопете и прибавете.
Намаслете тавичката и сипете сместа. Поръсете със семена по Ваше желание.
Печете баницата около 25-30 минути, докато се получи златист загар, и отвътре е напълно изпечена.
Рецептата за кето баница е подходяща за хора, спазващи кето диетата (високомазнинна и нисковъглехидратна баница).