Начин на приготвяне
Измийте ориза и го заделете. Нарежете лука и моркова на дребно.
Сложете го в тенджера с малко олио и запържете.
Добавете замразените зеленчуци. Изчакайте да се запържат и сложете ориза, а след няколко минути и соевия сос заедно с подправките.
Наливайте по малки количества от бульона, като при всяко слагане затваряте с капака, за да се задуши.
Така, докато се сготви оризът.
Оставете ориза със зеленчуци леко воден, за да не стане сух при сервиране, тъй като ще поеме всичката течност.
Сервирайте кафявия ориз със зеленчуци в подходящи чинии.