Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Запеканки»Бърза вечеря с карфиол, картофи и пушено пиле

Бърза вечеря с карфиол, картофи и пушено пиле

Бърза вечеря с карфиол, картофи и пушено пиле4 / 4
30/10/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Вечерята е бърза, а въпросът е кое ще направите по-бързо ще я приготвите или ще я хапнете"

Необходими Продукти

  • картофи - 3 бр. сварени
  • моркови - 1 бр.
  • карфиол - бланширан 2 розички
  • пилешко месо - 200 г пушено
  • риган
  • сол
  • черен пипер
  • заливка
  • яйца - 2 br.
  • прясно мляко - 80 мл
  • готварска сметана - 150 г
  • чедър - 50 г настърган
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват с моркова, нарязват се на парчета и сваряваме в подсолена вода.

Отцеждат се добре и сипваме в тавичка с диаметър 24 см.

Карфиол се накъсва на малки розички и се бланшира за 2-3 минути, после пак ще се готви.

Пушено пилешко месо се нарязва на кубчета и смесваме в тавата с останалите продукти.

Поръсва се малко сол, щипка, две черен пипер и риган.

Приготвя се заливка от разбити яйца, прясно мляко и готварска сметана.

Накрая се добавя чедър /настърган на едро ренде/ и се смесва със сметановия сос.

Заливат се продуктите и мятаме в загрята фурна 190-200°C, докато стегне заливката.

Бързата вечеря се изважда и нарязваме квадрати.

Сервираме бързата вечеря с карфиол, картофи и пушено пиле като вкусна запеканка!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: