Начин на приготвяне
Измиваме зеленчуците, обелваме ги и нарязваме на малки парчета.
След това добавяме всички съставки и подправки и блендираме до получаване на хомогенна смес. Получава се не много гъста смес.
В тавичка за печене на хляб, размер 10/20 см, застиламе с хартия за печене, леко омазнена, и изсипваме зеленчуковата смес за нашия нисковъглехидратен хляб.
В предварително загрята фурна на 180 градуса, режим вентилатор, печем зеленчуковия хляб за около 35 минути /проверете с клечка или шиш/.
Поръсваме суровите семки отгоре 10-15 мин преди да извадим нисковъглехидратния зеленчуков хляб.
След като е изпечен, го изваждаме и поставяме върху решетка, за да се охлади добре.
Коментари