Начин на приготвяне
Сипва се брашното от лимец в тава, в средата чукваме яйцето.
Прибавя се кисело мляко с разбита в него сода за хляб - да шупне, сол, маково семе и натрошено сирене.
Замесва се лепкаво тесто.
Сусам сипваме в плитка чиния.
С мокри ръце се оформят хлебчета, може да не са с идеална форма, и едната страна се потапя в сусама.
Нареждаме лимецовите хлебчета върху хартия за печене.
Фурната е загрята на 180°C, печем здравословните хлебчета с лимец и сусам до готовност - около 20-25 минути и готово.
Ухаят страхотно - вкусни, здравословни малки питки с лимец. Много точна рецепта!
