Начин на приготвяне
В купа налейте олиото и добавете захарта, разбъркайте добре.
Налейте прясно изцедения портокалов сок и настърганата кора на 1 портокал, разбъркайте добре.
Пресейте брашното и добавете бакпулвера в него. Прибавете ги на етапи към течната смес при непрекъснато бъркане с шпатула.
Намажете формата за кекс с малко маргарин и поръсете със сусам, така че да се разпространи равномерно по дъното и стените на формата.
Сипете сместа за кекса във формата и я поставете в предварително нагрята на 180 градуса фурна.
Печете постния кекс за около 50 минути - до суха клечка.
Пухкав и невероятно вкусен постен кекс.
Коментари