Начин на приготвяне
От посочените продукти за тесто замесете гладко тесто за пица.
Продуктите за плънката за Калцонето задушете на тиган.
Разточете тестото на блат за пица и разпределете плънката върху едната му половина. Покрийте с другата половина и притиснете краищата на пицата Калцоне.
Намажете отгоре пицата с мазнина от плънката и поръсете с чубрица по желание.
Изпечете Калцонето със зеленчуци в маназнена тава. оставете да почине за 10 мин и пъхнете да се изпече в намазнена тава.