Месно руло със зеленчуци

МарияМария
Новак
72019783
Месно руло със зеленчуци2 / 2
26/07/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4
"Тържествено обещаваме във формата за кекс никога да не правим повече кекс, а само от това страхотно месно руло със зеленчуци"

Необходими Продукти

  • кайма - 1кг (свинска или смесена)
  • яйца - 1 бр.
  • лук - 1 глава (или на вкус)
  • картофи - 1 бр.(среден)
  • моркови - 1 бр.
  • пипер - 1 бр.
  • домати - 1 бр.
  • царевица - около 30 грама
  • грах - около 30 грама
  • черен пипер
  • сол
  • чубрица
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофът и морковът се настъргват, останалите зеленчуци се нарязват на ситно и се омесват с каймата и останалите съставки. Подправките са на вкус, може да се добави шарена сол.

Пече се около 50-60 минути на 180 градуса в подмазнени кексова форма или тавичка, като за тавичка се оформя като руло. Може да се пече отстрани с картофи или друга гарнитура.

По избор при готовност, докато е още горещо, може да се поръси с кашкавал.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
510
44
34
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Нов
Нов
Изглежда лесна и бърза рецепта. Само не разбрах, яйцето сурово ли се слага в каймата и се омесва с нея или се сварява и се слага средата на рулото подобно на руло "Стефани"?
17.04.2014 17:21
1
1
1
Покажи всички подкоментари