Сочно бурито със свинско

Виктория ГеоргиеваВиктория Георгиева
Иноватор
289
2k
667
518
09/12/2019
"Изумително е как денят може да стане по-хубав заради едно вкусно бурито със свинско месце и още любими продукти "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 037
  • Преглеждания за месеца169
  • Преглеждания за седмицата21
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • тортили - 4 бр.
  • свинско месо - 250 г за готвене
  • олио
  • лук - 2 глави
  • захар
  • сол
  • черен пипер
  • червен боб - 1/2 консерва
  • царевица - 1/2 консерва
  • червени чушки - 2 бр.
  • домати - 2 бр.
  • барбекю сос - или по - лют сос по желание
* мерки и количества
Бурито

Начин на приготвяне

Свинското се нарязва на равномерни парчета месо. В тиган се слага олио да загрее. Добавя се месото.

Запържва се от всички страни, като се разбърква. Овкусява се със сол и черен пипер. Лукът се почиства и нарязва на полумесеци. Месото се отстранява от тиган.

В същия тиган се запържва лукът. Добавя се щипка захар и се овкусява със сол.

Чушките се измиват и почистват. Разрязват се на 4 по дължина, след това на къси лентички. След като лукът е готов, за чушките отново се използва същият тиган.

Ако е необходимо, се добавя още олио. Чушките се пържат добре и отново леко се овкусват със сол.

Доматите се измиват и нарязват на малки кубчета.

Подготвя се сух тиган. Слага се да се нагорещи. В него леко се запичат тортилите от двете страни.

Започва да се сглобява буритото. Всички съставки се разпределят равномерно за всички тортили. Тортилята се поръсва с малко от соса.

Слагат се пържените лук и чушки, като плънката се разпределя по дължина в средата на тортилата. Добавя се месото.

Буритото със свинско се поръсва се царевицата и боба. Отгоре се слагат доматите, които добавят свежест на буритото и отново се слага сос.

Консумира се непосредствено след приготвянето.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар