Брауни кексчета с малко съставки

М....М....
Новак
19
84
4
61
13/12/2019
"Необходими са ви 2-3 нещица, малко време и брауни кексчетата вече са в чинията до вас "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции9
Сготви+1 точка
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 137
  • Преглеждания за месеца42
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

  • брашно - 75 г
  • какао - 25 г
  • яйца - 2 бр.
  • масло - 100 г
  • шоколад - 150 г натурален
  • есенция от ром
  • захар - 100 г ( може и повече, ако обичате по сладко )
  • мляко - 2 с.л.
  • сода за хляб - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

* С тези продукти може да приготвите брауни в помалка тава или да получите 9 брауни кексчета.

Яйцата се разбиват със захарта докато побелеят и обемът се увеличи, добавя се предварително разтопения шоколад с масло и една щипка сода към сместа и се разбърква с телена бъркалка.

По желание може да добавите есенция ром, някакъв вид ликьор, ванилия.

Добавяте брашното и какаото, като продължавате да бъркате само с бъркалка, ще получите гъста смес, към която аз лично добавям 2 с.л. прясно мляко, разбърквам и разпределям във формички за мъфини или в тава с хартия за печене.

Пека на 180 градуса на средно ниво около 20-30 минути, за по- сигурно проверявам с клечка, като тя трябва да излезе с леко влажни трохи.

Охлаждам върху решетка и нарязвам на квадрати, а кексчетата просто се вадят от формите.

Препоръчвам поднасянето на мъфините с топка ванилов сладолед и течен шоколад.

Става дъвчащо, точно както трябва да бъде.

Тефлонови форми за кекс с паращо дъно - 3 бр в комплект
За страхотни сладкиши препоръчваме:
Тефлонови форми за кекс с паращо дъно - 3 бр в комплект
39.00 лв.
Виж ››

Когато готвенето е удоволствие - страхотни форми за любимите ни сладкиши!

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар