Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Вита Баница»Вита баница със сирене и масло

Вита баница със сирене и масло

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k19k4k20k23
Вита баница със сирене и масло
Снимка: Мария Симова
1 / 5
14/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
8
"Майсторите знаят как да си приготвят страхотна вита баница със сирене и масло..."

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет кръгли Одрински кори
  • яйца - 5 бр.
  • кисело мляко - 500 г домашно
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • сирене - 400 г
  • масло - 150 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбийте яйцата и прибавете киселото мляко, смесено със содата, разбъркайте. Отделно натрошете сиренето. С част от маслото намажете тавата.

Отворете пакета с Одрински кори, разрежете корите през средата на две (защото са големи).

Всяка половина намажете добре с яйчената смес навсякъде и поръсете с натрошено сирене.

Навийте кората откъм заоблената част към равната на руло и завийте на охлюв в средата на тавата. Така процедирате и с останалите кори, като ги навивате около получения охлюв.

Оставете малко от яйчената смес и намажете баницата отгоре, като използвате четчица.

Нарежете маслото на кубчета и разпределете отгоре на витата баница. Поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете до златисто кафяво, за около 35 минути.

Изведете готовата баница от фурната, поръсете със студена вода и завийте с чиста кърпа, за да се задуши. Изчакайте така за 10 минути и сервирайте топла за закуска.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: