Начин на приготвяне
Сиренето се нарязва на парчета.
Яйцето се разбива, добавят се солта, пиперът и брашно и се разбърква, като сместа трябва да е средно гъста.
Корите се разделят на четири. Сиренето се топи в сместа, слага се на кората от се завива.
Пържи сиренето пане се в загрята мазнина до златисто от двете страни.
Сервирате панираните сиренца - сирене пане в кори за баница се като предястие.
