Начин на приготвяне
Намачкайте бананите с вилица в малка купа.
В друга купа разбийте яйцата със солта и захарта.
След това добавете брашното, содата за хляб, ванилията и разтопеното масло. Разбъркайте и добавете бананите.
Отново разбъркайте до хомогенна смес.
В правоъгълна форма за хляб сложете хартия за печене и я намажете с олио.
Изсипете сместа за сладкия хляб вътре и сложете да се пече в предварително загрята на 175 °C фурна за 1 час.
Изключително вкусен и лесен за приготвяне сладък малък бананов хляб, защото не ви трябват миксер или друг уред.
Всичко може да се смеси с ръце или телена бъркалка.
Да ви е сладко!