Моите мекици със сирене

ИивинкаИивинка
Готвач
183
1k
516
519
2
27/12/2019
"Опитайте мекичките, приготвени по този начин, страхотни са "
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо12 351
  • Преглеждания за месеца362
  • Преглеждания за седмицата21
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа пресяваме брашното. Правим кладенче и добавяме яйцето, киселото мляко, солта и олиото. Маята я разтваряме със захарта в малко топла водичка.

Когато шупне, я добавяме при останалите продукти. Замесваме с хладка вода. Тестото за мекици трябва да стане гладко и да не залепва по ръцете.

Оставяме го да си почине за 1 час. След като е готово тестото, го разделяме на топчета.

С на мазнини ръце вземаме топче правим кладенче добавяме натрошено сирене, затваряме и раздърпваме да се получи мекичката. Така процедирам с всички мекици.

Пържа моите мекици със сирене в нагорещено олио.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар