Начин на приготвяне
Смесете всички сухи съставки - ядки, боровинки, ванилия, брашно и захар. Към сместа добавете мокрите съставки - яйца, вода.
Смесете всичко заедно до равномерно.
Изсипете сместа в намазана с масло и поръсена с брашно форма за кекс и печете в умерена фурна за около 55 минути при 180 градуса.
Сервирайте кекса охладен.