Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта докато тя се разтвори напълно. Прибавяме щипка сол, есенцията и пресятото брашно. Бъркаме на ръка до еднородна смес.
Изливаме сместа в правоъгълна тавичка върху хартия за печене. Печем в предварително загрята на 170 градуса фурна за 10 мин.
Докато още е топло, навиваме рулото с помощта на още един слой кухненска хартия.
След като изстине, напояваме с ликьора. В единия край намазваме с крема филаделфия, а в останала част със сладкото. Завиваме и оставяме да за около 2 часа.
Заливаме сладкото руло с разтопените шоколад и масло. Украсяваме с добавки по избор!