Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Пържоли»Мариновани вратни пържоли за скара

Мариновани вратни пържоли за скара

ИивинкаИивинка
Готвач
1932k5371k3
Мариновани вратни пържоли за скара3 / 3
31/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
7
"Най-вкусните пържоли за скара се приготвят с най-вкусната марината - имате всичко в една рецепта"

Необходими Продукти

  • вратни пържоли - 7 бр.
  • лук - 2 глави
  • За марината
  • олио
  • сол
  • червен пипер
  • черен пипер
  • чубрица
  • бяло вино - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа слагаме всички подправки заедно с олиото, без виното. Разбърква ме хубаво.

Подправките са въпрос на вкус, затова не съм писала грамаж. Нарязваме лука на шайби.

Вземаме пържола и я овкусяваме в марината. Редим в голяма чиния. И така овкусяваме всички пържоли. Лука нареждаме между пържолите.

Увиваме във фолио и оставяме да престооят 12 часа в хладилника, минимум 1 час преди да започнем да печем пържолите, добавяме виното, може би около 1/2 ч.ч., препоръчвам бяло.

Стават много крехки и сочни. Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: