Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Ябълков Сладкиш»Ябълков сладкиш без брашно и захар

Ябълков сладкиш без брашно и захар

Величка ЩърбановаВеличка Щърбанова
Мастър Шеф
5273k1k2k5
Ябълков сладкиш без брашно и захар
Снимка: Величка Щърбанова
1 / 3
05/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"Няма брашно, нито захар и е невероятно вкусен този ябълков сладкиш - супер изненада за всеки ден"

Необходими Продукти

  • ябълки - 550 - 580 г
  • хималайска сол - щипка
  • овесени трици - 1ч.л
  • за основата
  • яйца - 1 бр.
  • извара - 300 г кашкавалена
  • стевия - на върха на ножа
  • чия - 2 ч.л
  • овесени ядки - 1 с.л.
  • кайсиеви ядки - 10 бр.
  • орехи - ядките на 2 - 3 ореха
  • канела - 1 к.л.
  • лимонова кора - за аромат, или ванилия
  • кокосово масло - 1 ч.л. за подмазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ябълките се измиват хубаво и се почистват от семениците и дръжките. Ако имате възможност, използвайте необработени с химикали домашни ябълки. В този случай не е нужно да ги белите. Нарежете ги на тънки парченца.

Намажете дъното на гърнето на мултикукъра с кокосово масло и сложете ябълковите парченца. Поръсете с щипка хималайска сол и овесените трици. Не е нужно да разбърквате. Разпределете кайсиевите ядки (цели) и натрошените на едро орехи.

В подходящ съд сложете яйцето, изварата и стевията. Разбийте с миксер до получаването на хомогенна смес. Добавете канела, чията, овесени ядки и настъргана лимонова кора за аромат. Разбъркайте отново за кратко.

Получената смес разпределете върху ябълките и внимателно заравнете с лъжица.

Настройте мултикукъра на програма Печене, 180 градуса, за 30 минути и стартирайте програмата. След звуковия сигнал извадете гърнето и оставете на хладно. Изчакайте сладкиша да изстине напълно и обърнете върху подходяща чиния.

Рецептата за този ябълков сладкиш е озаглавена от мен

ЯбълЧиИз и подсказва основните съставки на сладкиша: ЯБЪЛки, ЧИя, ИЗвара.

Грамажът на съставките за ябълковия сладкиш без брашно и захар е съобразен с тези, които практикуват диета Зоната. Готовият сладкиш се нарязва на 6 равни парчета, всяко от които е по 1БПВМ (равни блокове протеини, въглехидрати, мазнини).

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: