Начин на приготвяне
Замесваме меко тесто от продуктите и оставяме 30 мин в хладилника, за да почине.
Разбърквам до пяна яйцата и захарта и добавяме сметаната.
Разрязваме ябълките на половинки, белим и почистваме.
Разточваме и разстиламе тестото за ябълковия сметанов пирог на дъното на намазнена и набрашнена тава.
Подреждаме ябълките с дупките надолу и заливаме е със сметановата смес ябълковия сладкиш.
Печем пирога в предварително загрята фурна на 180 градуса около 30-35 мин.
