Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Лимонов кекс с извара

Лимонов кекс с извара

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
9497524k
Лимонов кекс с извара2 / 2
07/08/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4-6
"Кекс, който не бухва? Да и е невероятно вкусен"

Необходими Продукти

  • брашно - 100 г
  • извара - 200 г обезсолена
  • пудра захар - 125 г
  • масло - 125 г
  • бакпулвер - 1 бр.
  • лимони - 1 бр.
  • яйца - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделят се жълтъците от белтъците. Смесват се разтопеното масло, пудрата захар, жълтъците, настърганата кора от 1 лимон и изварата.

Белтъците се разбиват много добре и се добавят към сместа. Прибавят се брашното с бакпулвера и се разбърква добре. Ако сместа е много гъста се разрежда с малко лимонов сок.

Кексът се пече на 180 градуса до готовност. Ако искате повече лимонов аромат, добавете няколко капки лимонова есенция. Имайте предвид, че този кекс не бухва, но има много приятен лимонено-маслен вкус.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
54
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

пешо
пешо
не знам дали е хубав,ще го пробвам и ще напиша нов коментар
22.11.2013 19:22
3