Начин на приготвяне
Разбийте захарта и яйцата, добавете предварително разтопеното масло и разбъркайте получената смес с брашното и бакпулвера. Добавете ванилията и настърганата кора на един лимон.
Пече се около половин час на умерена фурна до порозовяване на коричката. След изстиване се дупчи с вилица на няколко места и се залива със сока от двата лимона.
Бяла глазура по желание от 150 гр. пудра захар и три супени лъжици лимонов сок се загряват и разбъркват 10 минути, след което се залива и оставя да изстине.
Коментари