Начин на приготвяне
Измийте пържолите и ги сложете в тавичка за печене. Посолете равномерно от двете страни. Сложете подправките и полейте със зехтина.
Налейте бирата, като внимавате да не наливате отгоре, защото така подправките няма да останат по месото.
Затворете тавичката плътно с алуминиево фолио и поставете в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Задушете пържолите за час и половина. Махнете фолиото и запечете отгоре за 10 минути ако желаете.
Извадете и сервирайте топли с желаната от вас гарнитура. Това са моите сполучливи задушени пържоли - вкусни и лесни за приготвяне.
Коментари