Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Свинска супа»Супа с кисело зеле и свински мръвчици

Супа с кисело зеле и свински мръвчици

Hristo-Y-MoniHristo-Y-Moni
Чирак
57544222
Супа с кисело зеле и свински мръвчици
Снимка: Hristo-Y-Moni
1 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
2
"Кисело зеле с месце обичаме дори приготвено на супичка"

Необходими Продукти

  • чушки - 1 бр. суха, червена
  • кисело зеле - 1 бр.
  • зелев сок
  • свинско месо - 300 г (по - тлъстичко)
  • фиде
  • чубрица
  • дафинов лист
  • зехтин - или олио
  • за застройка
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагам ситно нарязаните свинско, суха чушка и зеле да се вари в равни количества зелев сок и вода.

Добавям чубрица, дафинов лист и малко мазнина.

Когато месото и киселото зеле се сварят, слагам фиде.

Като заври фидето, оставям свинската супа за 10 мин и след това застройвам с яйце и кисело мляко.

Хапнахме си супа с кисело зеле и свински мръвчици с кеф с греяна ракия!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: