Начин на приготвяне
Талиателите се сваряват и оцеждат. Към тях се добавя маслото.
Запържваме леко бекона и добавяме нарязаните гъби.
След задушаване на гъбите се добавя и сметаната за готвене.
Оставяме да покъкри за малко. Може да се овкуси с малко сол и черен пипер. По желание може да се добави малко чесън.
Готовият сос за паста разпределяме върху талиателите.
Отгоре върху талиателите с бекон, сметана, гъби и пармезан настъргваме кашкавала и пармезана.
