Начин на приготвяне
Нарежете праза, кромида и морковите на едро за вашата вкусна зеленчукова супа и ги задушете в маслото.
Добавете картофите (отново нарязани на едро), почистените фурми и скилидките чесън.
Разбъркайте и оставете на огъня за 3-4 мин.
След това прибавете рендосаните домати, подправките и меда.
Залейте с гореща вода и оставете на среден огън за 35-40 мин или до сваряване на зеленчуците за зеленчуковата кремсупа.
Снемете от огъня, добавете заквасената сметана и пасирайте сладката кремсупа.
