Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с вилица или телче. Сложете сол и черен пипер на вкус.
Сложете тиган на котлона да загрява. Намажете тигана с мазнина.
Излейте яйцата в нагорещения вече тиган. Когато се изпечен от едната страна, обърнете приготвения омлет, да се изпечен и от другата страна.
В единия край сложете бекона слайс и поръсете с настърган кашкавал. Затворете омлета с другата част.
Обърнете омлета с бекон и от двете страни, за да може да се разтопи кашкавалът.
Поднесете омлета с бекон и кашкавал веднага. А за гарнитура - домат или краставица.
