Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Сметанови мъфини с орехи и целувки

Сметанови мъфини с орехи и целувки

Мария БожиловаМария Божилова
Мастър Шеф
6894k2k9
Сметанови мъфини с орехи и целувки
Снимка: Мария Божилова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12
"Сметанови мъфини с орехи и целувки - да ви е сладко"

Необходими Продукти

  • заквасена сметана - 500 г
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 150 г
  • ванилия - 1 бр.
  • лимонова кора - на 1 бр. лимон
  • брашно - 240 г
  • бакпулвер - 1 бр.
  • орехи - 50 гр.
  • За целувките
  • белтъци - 1 бр.
  • пудра захар - 1 1/2 ч.ч.
  • лимонтузу - на върха на ножа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват със захарта и се оставят 10 Мин.

Прибавят се сметаната и се разбива на пяна, след което се прибавя настърганата кора на лимон. Разбърква се добре сместа за мъфините.

Ванилията и бакпулверът се разбъркват с брашното.

Ореховите ядки се смилат и се прибавят към сместа.

Сместа се сипва с чаени лъжички със формички на розички.

Ореховите мъфини се пекат 30 минути на предварително загрята фурна на 160°C.

Празничните кексчета се украсяват, когато са изстинали, със сместа за целувки с помощта на шприц.

Сместа за целувки се приготвя като белтъкът, пудрата захар и лимонтузуто се разбират на сняг.

Имате разкошни сметанови мъфини с орехи и целувки за празника на влюбените.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: