Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта и се оставят 10 Мин.
Прибавят се сметаната и се разбива на пяна, след което се прибавя настърганата кора на лимон. Разбърква се добре сместа за мъфините.
Ванилията и бакпулверът се разбъркват с брашното.
Ореховите ядки се смилат и се прибавят към сместа.
Сместа се сипва с чаени лъжички със формички на розички.
Ореховите мъфини се пекат 30 минути на предварително загрята фурна на 160°C.
Празничните кексчета се украсяват, когато са изстинали, със сместа за целувки с помощта на шприц.
Сместа за целувки се приготвя като белтъкът, пудрата захар и лимонтузуто се разбират на сняг.
Имате разкошни сметанови мъфини с орехи и целувки за празника на влюбените.