Начин на приготвяне
В купа счупете яйцето, добавете захарта и разбийте до пухкав крем.
Изсипете киселото мляко, излейте олиото и разбъркайте.
Пресейте брашното с щипка сол и бакпулвера. На порции прибавете сухата смес към яйчения крем.
Ароматизирайте с щипка настъргана портокалова кора.
Хомогенизирайте кексовата смес.
Застелете малка тавичка с парче хартия за печене. Изсипете сместа и подравнете.
Отгоре намажете с 3-4 супени лъжици домашно портокалово сладко и наредете резени портокал.
Изпечете малкия портокалов сладкиш на 180°C в предварително загрята фурна с вентилатор за около 25 мин.
Поръсете изпечения сладкиш с портокали с пудра захар.
Изчакайте да се охлади напълно, преди да го нарежете!
Да ви е сладко!