Начин на приготвяне
Включете фурната да загрява на 180 градуса.
Измийте кората на портокала, настържете на ренде и изтискайте сока.
В купа разбийте яйцето, добавете кората и сока от портокала. Сложете захарта, олиото, солта и ванилията и разбъркайте всички съставки.
Пресейте брашното с бакпулвера, и слагайте по малко към течната смес. Трябва да ви се получи гъсто тесто.
В тава с хартия за печене ще редим портокаловите курабийки.
С намазнени ръце вземете част от тестото, колко орех, може и малко по-големи, оваляйте в захар с канела и поставете в тавата. Направете така всички курабийки. Печем във вече загрятата фурна за около 10-15 мин., до лек златист цвят.
Това е за половин доза, ако искате по-голямо количество, увеличете продуктите.
Вкусни портокалови курабийки, зарадвайте всички у дома.
Коментари