Начин на приготвяне
Измийте дюлите и ги разрежете на две. Изчистете внимателно средата. Поставете ги в тавичка. Поръсете със захарта, канелата, анасона и карамфила.
Налейте водата и полейте дюлите с рома. Загрейте фурната на 180 градуса и печете на долен реотан до готовност, като поливате от време на време със соса.
Малко преди да изключите, налейте виното при печените дюли. Извадете и сервирайте леко охладени или студени. Задължително полейте печените плодове със сос, който се е получил в тавичката.
Печени дюли на фурна по гръцки - когато удоволствието е в малките неща!
По желание може да поднесете към този плодов десерт и топка домашен ванилов сладолед.
