Начин на приготвяне
Тези меки сладки с мас стават изключително меки и доста бройки излизат.
В купа с брашно добавете яйцето, захарта, ванилията. Маста трябва да е на стайна температура. В киселото мляко угасете содата и бакпулвера, докато шупне. Прибавете към останалите съставки и замесете меко тесто за сладки.
Разделете тестото на две. В едната част сложете боя и премесете, докато се оцвети тестото. Може да използвате течна боя или на прах.
Включете фурната на 200 градуса да загрява. В тава поставяме хартия за печене.
Отделно разточете двете парчета тесто на кора с дебелина около 5 мл, нека не е твърде тънка.
Сложете бяло тесто, върху него сложете част от оцветеното тесто и отново разточете. Може също така да ги примесете двата цвята тесто, да се слеят цветовете и отново разточвате.
Важното е след това да изрежете с различни формички меките сладки. Поставете меките масленки в тавата, и печем във фурната за около 10-15 мин.
С повод, и без повод имаме си цветни сладки с мас, които донасят много добро настроение!
Коментари