Начин на приготвяне
За това пържено пиле бутчетата се измиват и се отстранява кожата.
Съставките за маринатата за пиле се разбъркват добре в дълбока купа.
Поставят се бутчетата и се покриват с маринатата. Купата се покрива с капак или стреч фолио и се оставя в хладилника най-малко за 2 часа.
Всяко едно бутче се овалва в хрупкавата панировка и с клечка за зъби се правят дупчици на няколко места, след което се пържат до златисто във фритюрник.
Мариновани парти бутчета с панировка се поднасят топли.
