Начин на приготвяне
Обелете и измийте картофите, сварете ги. Намачкайте ги на пюре, добавете крема сиренето.
Нарежете на ситно копър и магданоз и стрък зелен лук, прибавете към картофите. Овкусете със сол, черен пипер и чесън на гранули. Разбъркайте.
Овкусете каймата със сол, черен пипер, червен пипер и Чубрица. Добавете ситно нарязан Зелен лук, прибавете яйцето и Галетата. Разбъркайте каймата с всички продукти.
Включете фурната да загрява на 220 градуса.
В намазнена тава с незалепващо покритие ще редим апетитните кюфтета.
Вземете една малка част от овкусената кайма, разстелете върху дланта си, по средата сложете от картофената смес и затворете кюфтето. Овалвайте в галета и редете в тавата. Направете така всички кюфтета.
Сложете апетитните кюфтета в вече загрялата фурна. Изпечете до хрупкава коричка.
Поднесете апетитните кюфтета на фурна с любим сос.
