Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват, оцеждат и нарязват на кръгчета или ленти по желание.
Брашно се смесва с галетата. Към тях се настъргва и пармезанът.
Тиквичките се овалват и се редят в тавата, върху която сме сложили хартия за печене.
Върху тиквичките леко поръсваме със сол и зехтин.
Печем тиквичките на 180 градуса до готовност.
Сосът се приготвя, като разбием киселото мляко с майонезата. Добавяме и чесъна на прах и копър, нарязан на ситно.
Тиквичките с пармезан и млечен сос са много вкусни.
