Начин на приготвяне
Един пакет замразен спанак изсипах в тиган, за да го размразя и да изкипи водата.
Добавих му маслото и оставих да изкипи добре.
Разбих яйцата, добавих настъргания кашкавал и сиренето.
Като се поохлади спанакът, го добавих към яйчената смес и разбърках добре.
Изсипах го в правоъгълната тава на фурната, върху намаслена хартия за печене и пекох блата за соленото руло на 220 градуса, докато се запече.
Извадих го оставих да изстине.
През това време разбих с вилица крема сиренето и киселото мляко с чесъна, нарязан на дребно.
Като изстина намазах и завих вкусното спаначено руло.
После снаначеното кето руло с крема сирене стои в хладилника поне за половин час.
