Начин на приготвяне
Половината количество ябълка се нарязва на ситно и се задушава с 1 с.л вода на слаб огън, охлажда се и се смила с пасатор или блендер.
Другата половина се реже на тънки филийки.
Ябълковото пюре се смесва с другите продукти и се разбива с миксер или блендер.
На дъното на кексова форма с размер 20 см се разтапя 1/2 с.л. масло и се подреждат плътно една до друга филийките ябълка.
Отгоре се изсипва смес. Диетичният ябълков сладкиш се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса около 40 мин.
Може да поднесете диетичния сладкиш с ябълка като допълнение към следобедното кафе!