Начин на приготвяне
Брашното се пресява в голяма тава, оформя се кладенче по средата и се прибавят всички останали съставки.
Сместа се замесва до получаването на меко тесто. Остава се да престои под кърпа за 30 минути.
От втасалото тесто се оформят малки топки, които се разточват до желаната дебелина и се нареждат в намазнена и набрашнена тава за печене.
Преди да се сложат във фурната, малките хлебчета се надупчват леко с вилица.
Чесновите хлебчета се пекат до леко порозовяване, след което се мажат със сместа от зехтин, чесън, чубрица и мащерка.
Чесновите хлебчета с подправки се опичат се за още 5 минути.
