Начин на приготвяне
В купа счупете яйцата, добавете захарта и разбийте до гладка смес.
Излейте разтопеното и леко охладено краве масло и 3 с.л. прясно мляко.
Пресейте брашното с бакпулвера и щипка сол.
Прибавете го на порции към яйчената смес. Излейте разтопения на водна баня шоколад.
Ароматизирайте сместа за сладкиша с щипка настъргана лимонова кора и пакетче ванилова захар.
Застелете тавичка 28 см с хартия за печене. Изсипете сместа. Наредете нарязаните на резанки ябълки, като ги застъпите леко.
Оставете апетитния шоколадов сладкиш за 30 мин да си почине и след това изпечете на 170°C в предварително загрята фурна с вентилатор.
Приготвения ябълков сладкиш охладете на решетка и поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко с този шоколадов сладкиш с ябълки!