Пълнени картофи с ориз и кайма

Мария БожиловаМария Божилова
Помощник Готвач
199
726
573
243
2
30/03/2020
"Вземете ли си един, ще последва и друг пълнен картоф с ориз и кайма - да не кажете, че не сме ви предупредили "
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо962
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • картофи - 2 бр. големи
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • кайма - 200 г
  • сушен лук - 1 с.л.
  • домат - 1 бр. голям
  • масло - 50 г
  • червен пипер
  • сол
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се измиват много добре с четка. Разрязват се на половина по дължина.

Всяка половина се издълбава в лъжица, като се внимава да не се спуска картофът и се нареждат в тава с капак.

При липса на тава с капак се ползва фолио. Във всяка половина се слага парче масло и сол.

Оризът се измива до получаване на бистра вода. Разбърква се с каймата, сушения лук, червен пипер и сол.

Всяка половина от картофа се пълни със сместа от ориз и кайма.

Отгоре върху напълнените картофи се нареждат домати, които са нарязани на кръгчета.

В тавата се слага вода до половината на картофите с кайма, както и олио.

Пече се под капак или фолио 30 мин на 200 градуса.

Овална керамична тава за ценители
Made in Bulgaria
Овална керамична тава за ценители
27.50 лв.
24.99 лв.
Виж ››

Уникална овална тава, изработена от троянска керамика - задължителен кухненски аксесоар за всеки дом :)

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар