Начин на приготвяне
За тази паста със сьомга фусилите варим в подсолена вода до готовност.
В тиган загряваме бучка масло и запържваме за кратко ситно нарязаната скилидка чесън.
Добавяме нарязаната на ситно сьомга и задушаваме отново за кратко.
Овкусяваме със сол, черен пипер и ситно нарязания копър.
Изсипваме цялата сметана за готвене и готвим, докато се сгъсти.
Сготвените и прецедени фусили изсипваме в тигана с приготвения сметанов сос паста и готвим за минута две.
Сервираме и поднасяме фусилите със сметана и сьомга топли.
Добър апетит!
